Langsung ke konten utama

Resep Nasi Goreng Hijau Sederhana dan Enak


Resep Nasi Goreng Hijau Sederhana dan Enak
Bahan :
1 piring Nasi putih
Bahan bumbu halus :
  • 2 butir Bawang merah
  • 3 siung Bawang putih
  • 3 lembar daun jeruk (hilangkan tulang daunnya)
  • 1 iris jahe (1 cm)
  • 3 cm serai
  • 3 buah Cabai hijau besar
  • Cabai rawit sesuai selera
  • 1 sendok makan Udang rebon
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
Bahan pelengkap (sesuai selera) :
  • 1 buah Sosis
  • 1 butir Telur ayam
  • Udang
Cara membuat Nasi Goreng Hijau :
  1. Goreng telur ayam bisa didadar maupun diceplok sesuai selera, potong - potong sosis dan udang
  2. Potong - potong kasar semua bahan bumbu halus kemudian uleg sampai halus
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan udang lalu aduk
  4. Masukkan nasi putih aduk hingga bumbu rata
  5. Masukkan merica 1/4 sendok teh, penyedap rasa, dan garam jika dirasa kurang asin aduk sampai rata
  6. Masukkan telur dan sosis aduk sampai rata dan matang
Saran penyajian :
Sajikan selagi hangat dan taburi dengan bawang goreng agar lebih nikmat
Demikian informasi resep masakan Nasi Goreng Hijau semoga bermanfaat dan selamat memasak.
Sumber :
YouTube Channel Dapur Mama Hapsari

Postingan populer dari blog ini

Resep dan Cara Pengolahan Minuman Dawet Caon (Es Cincau) Khas Tulungagung

Bahan : 2 ons Daun caon 4 Gula aren 1 butir Kelapa 5 lbr Daun pandan wangi  Garam secukupnya Air  Cara Pengolahan : Daun Caon yang sudah agak tua dicuci bersih letakkan didalam panci atau waskom dan dicampur air sedikit kemudian diremas - remas dan diperas hingga keluar lendirnya, saring dan tampung dalam loyang diamkan 30 menit sampai mengeras. selanjutnya iris kecil - kecil dan dimasukkan kedalam air matang. Rebus santan, gula aren aduk - aduk jangan sampai pecah. Buat Juruh Gula aren dan gula pasir.

Resep Sambal Printil Tempe Sederhana

Bahan : 1 papan Tempe 2 butir Telur ayam 3 sendok makan Minyak goreng 150 cc Santan dari 1 butir kelapa 2 sendok makan Air asam jawa Bumbu Yang Dihaluskan : 3 buah Cabai merah 4 butir Bawang merah 3 siung Bawang putih 1/2 sendok teh Ebi Garam dan Gula secukupnya   Cara Membuat : Tempe dihaluskan, campur dengan garam dan telur, aduk rata kemudian bentuk bulatan - bulatan kecil. Kukus sampai matang. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi lalu masukkan santan, setelah mendidih masukkan tempe printil, aduk sebentar kemudian angkat.

Resep dan Cara Membuat Kue Chiffon Jahe Madu Seleraku

Chiffon Jahe Madu Bahan A : 100 ml Air 125 gram Gula merah, disisir halus 7 cm Jahe 150 gram Tepung terigu 1 sendok teh Jahe bubuk 1/4 sendok teh Baking powder 1/4 sendok teh Soda kue 6 kuning Telur 80 ml Minyak goreng Bahan B : 6 putih Telur 3 sendok makan Gula pasir Cara Membuat : Rebus air, gula merah, dan jahe setelah mendidih, saring dan dinginkan. Ayak tepung terigu, baking powder, dan ssoda kue, tambahkan jahe bubuk. Sisihkan. Tuang air jahe ke dalam tepung, tambahkan kuning telur dan minyak goreng. Aduk perlahan, Sisihkan. Kocok putih telur sampai setengah kaku, tambahkan gula sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga kaku dan lembut. Masukkan putih telur kedalam adonan kuning telur dan aduk perlahan, Tuang adonan ke loyang chiffon 22cm tanpa dioles. Panggang dengan suhu 160 derajat celsius selama 30 menit. Angkat lalu balikkan loyang di botol, diamkan sampai dingin. Keluarkan kue dari...