Bahan :
- 1 ekor ayam, potong 8 bagian
- 2 sendok makan mentega untuk menumis
- 1/2 bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah tomat, parut + 300 ml air
- 2 sendok makan pelezat serbaguna cair
- 100 gram tomat saus
- 1 sendok teh oregano
- 1 sendok teh basil
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat :
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan tomat parut sampai harum. Tambahkan ayam, aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan air, aduk sampai mendidih
- Masukkan pelezat serbaguna cair, saus tomat, oregano, basil, dan garam. Masak sampai kuah mengental.
- Bakar ayam sampai harum sambil diolesi bumbu.
Tips : " Boleh ditambah tomat pasta agar warna lebih menarik "