Langsung ke konten utama

Resep Kolang Kaling Krimer Gula Jawa | Olahan Kolang Kaling


Resep olahan kolang kaling ini sangat cocok disajikan sebagai menu takjil berbuka puasa seperti pada saat ini di bulan Ramadan. Biasanya kolang kaling banyak dijumpai saat bulan Ramadan, seringnya diolah sebagai campuran kolak atau es buah. Pada sajian resep dari Arum Kuliner kali ini kami akan menghadirkan olahan kolang kaling dengan campuran krimer dan gula jawa.
Sepintas memang terlihat mirip dengan kolak, bahkan rasanya akan mirip. Hanya saja disini rasa membandel akibat santan atau serpihan kacang hijau dan aroma pisang yang biasanya ada dalam kolak dipastikan tidak ada. Kolang kaling krimer gula jawa ini sangat cocok disajikan dalam keadaan hangat. Bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut :

  • Kolang Kaling
  • Krimer, saya menggunakan Max Creamer, bisa diganti dengan krimer kental manis
  • Gula jawa / gula kelapa / gula merah
Untuk cara pembuatan silahkan simak video kamu di channel YouTube Arum Kuliner berikut, jangan lupa klik LIKE jika kalian suka, SUBSCRIBE dan tinggalkan komentar ya. Terima Kasih.
Label:

Postingan populer dari blog ini

Ayam bakar bumbu tomat sedap sekejap

Ayam Bakar Bumbu Tomat Bahan : 1 ekor ayam, potong 8 bagian 2 sendok makan mentega untuk menumis 1/2 bawang bombay, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 2 buah tomat, parut + 300 ml air 2 sendok makan pelezat serbaguna cair 100 gram tomat saus 1 sendok teh oregano 1 sendok teh basil 1 sendok teh garam Cara Membuat : Tumis bawang bombay, bawang putih, dan tomat parut sampai harum. Tambahkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, aduk sampai mendidih Masukkan pelezat serbaguna cair, saus tomat, oregano, basil, dan garam. Masak sampai kuah mengental. Bakar ayam sampai harum sambil diolesi bumbu. Tips : " Boleh ditambah tomat pasta agar warna lebih menarik "
Baca selengkapnya

Resep dan Cara Membuat Soto Tasik Khas Tasikmalaya

Soto Tasik Bahan : 1 ekor Ayam kampung, dibelah 2 bagian 1 liter Santan dari 1 butir kelapa parut 1 batang Daun bawang, potong 1 cm 2 batang serai, dimemarkan 3 cm Lengkuas, dimemarkan 2 lembar Daun salam Bumbu Halus : 1/4 sendok teh Merica 2 siung Bawang putih 2 butir Kemiri disangrai 1 1/2 sendok teh Garam Cara Membuat : Rebus ayam dalam sanatn bersama bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas sampai bumbu meresap dan ayam matang. Angkat ayam lalu suir-suir. Sajikan panas dengan taburan daun bawang. Untuk 6 porsi
Baca selengkapnya

Resep dan Cara Membuat Stik Tempe Yang Renyah

Resep dan Cara Membuat Stik Tempe Yang Renyah Bahan : 1 piring Tempe yang sudah dipotong memanjang 3 sendok makan Tepung terigu 2 sendok makan Tepung Maizena Tepung panir Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya Ketumbar bubuk Merica bubuk 1 butir Telu ayam 4 siung bawang putih Air secukupnya Minyak untuk menggoreng Cara membuat stik tempe : Haluskan bawang putih dan ambil sebagian lalu tambahkan air untuk merendam tempe Tambahkan garam, ketumbar dan penyedap rasa secukupnya pada air rendaman tempe, aduk sampai rata Rendam tempe beberapa saat Masukkan tempe yang sudah direndam tadi ke dalam adonan, lalu balurkan tepung panir Goreng hingga matang, berwarna kuning kecoklatan Cara membuat adonan : Kocok telur ayam Campurkan tepung terigu dan tepung maizena, tambahkan air dan telur ayam kocok lalu aduk sampai merata Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan tadi, garam, penyedap rasa dan merica bubuk 1/4 sendok teh lalu aduk sampai rata. ...
Baca selengkapnya