Berbagai Kumpulan Resep Kuliner Enak dan Mudah

 Kue kering kayumanis Bahan : 75 gram gula pasir 75 gram gula palem 50 gram margarin 2 butir telur 1 sendok makan susu cair 200 gram tepung terigu 25 gram tepung maizena 1/4 sendok teh baking powder 1/8 sendok teh soda kue 1/4 sendok teh kayumanis bubuk Cara Memasak : Kocok gula dan margarin sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu dan susu cair sambil terus dikocok. Masukkan tepung terigu, maizena, baking powder, dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kayumanisbubuk, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Alasi cetakkan dengan kertas roti lalu olesi dengan margarin. Semprotkan adonan keatasnya. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Untuk 200 gram Tehnik membuat : “ Kue kering akan lebih mudah lepas jika alas cetakkan diganti dengan silpat atau kertas pembungkus nasi “

 Pisang Keju berkaramel Bahan : 10 pisang kepok yang tua 100 gram margarin blue band 50 gram keju cheddar, parut Bahan Kuah : 100 gram gula pasir 200 ml air 1 sendok teh maizena 2 sendok makan krim kental cair Cara Membuat : Lelehkan sedikit margarin blue band di wajan. Masukkan pisang sambil di tekan-tekan hingga matang dan pipih. Kuah : gosongkan 50 gram gula pasir, tambahkan air lalu aduk hingga rata. Masukkan sisa gula pasir, aduk sampai mendidih. Kentalkan dengan maizena. Setelah matang angkat. Tambahkan krim, aduk rata lalu sajikan hangat dengan keju cheddar parut. Tips : “ pilih pisang kepok yang tua dan keras agar hasil lebih lezat.”

 Puding jeruk panas saus cokelat Bahan puding : 2 butir telur 100 gram gula pasir 100 gram tepung terigu 1/4 sendok teh baking powder 1 sendok makan sirup jeruk concetrated 2 tetes warna kuning Bahan saus : 100 gram dark cooking chocolate, di potong-potong 200 ml susu 1 sendok teh tepung maizena 1/4 sendok teh garam 1 sendok makan rhum Cara Membuat : Puding : kocok telur dan gula sampai kaku. Tambahkan tepung dan baking sambil diayak. Masukkan sirup jeruk dan warna kuning, aduk rata. Tuang adonan kedalam loyang tulban, kukus selama 20 menit. Saus : panaskan susu, cokelat, dan tepung maizena. Tambahkan garam, aduk sampai mendidih. Angkat lalu setelah dingin masukkan rhum, aduk rata. Untuk 10 potong Tehnik membuat : “ pastikan air kukusan dalam keadaan mendidih lalu kecilkan api, sehingga puding dapat matang dengan sempurna dan tidak bantat .” ...

Teh sari apple sariwangi Bahan : 2 00 ml air mendidih 2 sachet teh celup sariwangi 25 gram gula pasir 200 ml sari apel siap pakai 2 sendok teh air jeruk lemon es batu untuk menyajikan Cara Membuat ; Celup teh celup sariwangi ke dalam air mendidih, diamkan selama 5 menit. Tambahkan gula pasir, aduk hingga meleleh. Setelah dingim, masukkan sari apel dan air jeruk lemon. Sajikan dengan es batu. Tips : “ Tambahkan potongan apel di atasnya untuk hiasan “

Lumpia kari sambal bango  Bahan : 10 lembar kulit lumpia Minyak untuk menggoreng Telur untuk merekatkan Bahan Isi : 2 siung bawang putih 25 gram ebi, haluskan 200 gram kentang, potong kotak kecil, rebus matang 100 gram wortel, potong kotak kecil, rebus matang 5 lembar jamur kuping, iris tipis 1/2 sendok teh bumbu kari 1/2 sendok teh merica 3/4 sendok teh garam 50 gram daging sapi giling Bahan Sambal : 2 siung bawang putih, parut 2 buah cabai rawit, haluskan  4 sendok makan kecap manis Bango 1 sendok teh gula merah 1/2 sendok teh garam 200 ml kaldu  2 sendok teh tepung kanji Cara Membuat :  Isi : tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kentang dan wortel, aduk hingga layu, tambahkan ebi, daging giling, jamur kuping, bumbu kari, garam, dan merica. Masak sampai matang. Ambil kulit lumpia, sendokkan isi lalu gulung.Rekatkan dengan telur. Goreng dalam minyak panas sampai kering dan matang. Sambal : Rebus bawang putih, ...

Ayam Bakar Bumbu Tomat Bahan : 1 ekor ayam, potong 8 bagian 2 sendok makan mentega untuk menumis 1/2 bawang bombay, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 2 buah tomat, parut + 300 ml air 2 sendok makan pelezat serbaguna cair 100 gram tomat saus 1 sendok teh oregano 1 sendok teh basil 1 sendok teh garam Cara Membuat : Tumis bawang bombay, bawang putih, dan tomat parut sampai harum. Tambahkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, aduk sampai mendidih Masukkan pelezat serbaguna cair, saus tomat, oregano, basil, dan garam. Masak sampai kuah mengental. Bakar ayam sampai harum sambil diolesi bumbu. Tips : " Boleh ditambah tomat pasta agar warna lebih menarik "